Questo spumante dolce metodo Martinotti/Charmat, è particolarmente avvolgente grazie alle sue note di gelsomino, litchees, mango e pesca gialla. Il segreto della sua piacevolezza è nel giusto equilibrio tra mineralità e dolcezza che lo rende perfetto nell’abbinamento con il dessert senza risultare stucchevole.
Vitigno
Glera e uve aromatiche.
Abbinamento
Just accompagna egregiamente pasticceria secca, crostate, focacce, panettone e dolci a base di crema.
Degustatelo a 6-8 °C.
