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Ambiente Pedoclimatico

Terreno

Le colline della località Ghette sono di origine morenica, esito del ritiro del ghiacciaio del Piave e sono ricche pertanto di marna, un miscuglio di argilla e materiale calcareo che dona ai vini sapidità, complessità e buona struttura.

Altitudine ed esposizione

325 metri s.l.m.; est, sud-est con illuminazione ideale per una migliore fotosintesi e maggiore accumulo di zuccheri nell'uva.

Ventilazione

Ventilazione ottima: asciuga l'umidità e scongiura le muffe.

Temperature

Mediamente più fresche rispetto alla pianura, con escursioni termiche più accentuate tra il giorno e la notte che donano un corredo aromatico ricco ed elegante.

Regime idrico

Più siccitoso durante la maturazione con riduzione dell'attività vegetativa a favore dell'accumulo negli acini di zuccheri, aromi e polifenoli nobili.